Макароны в мультиварке: режим, советы по приготовлению

Популярно сейчас:

Салат из курицыПростые, легкие, быстрые салатыКрабовый салатСалат с капустойСалат из огурцовКлассические салатыСалат ЦезарьСалаты из крабовых палочекСалат с яйцамиСалат с сыромСалат с фасольюГреческий салатСалаты из морковиСалат из кукурузыВинегретСалат МимозаСалат из помидоровСалат с ананасамиСалаты с грибамиСалат из кальмаровСалаты с печеньюСалаты на день рожденияТорты на день рожденияТорт для девочкиТорт из мастикиМедовый тортПасхальные куличиПасхальные рецептыТворожная пасхаНа день рожденияПирогиПеченье домашнееБлины и блинчикиПирожкиБулочкиСырникиОладьиКексы, маффины, капкейкиШарлоткаПирожноеПончикиМанник — манный пирогБлины и блинчики на молокеЛепешкиОладьи на кефиреХачапуриВатрушкиДраникиКапкейкиПироги в духовкеЧизкейкШарлотка с яблокамиМаффиныБезе и меренгиПирог на кефиреВ духовкеЗамораживаниеКартошка в духовкеВ мультиваркеКурица в духовкеМясо в духовкеФаршированные блюдаСвинина в духовкеВ хлебопечкеРыба в духовкеКаша в мультиваркеШашлыкиШашлыки из свининыКашаКотлетыЗапеканкиПловСтейкиЗапеканка творожнаяГолубцыВареникиТефтелиКаши на молокеПиццаГуляшЧебуреки с мясом и безВ кляреОтбивныеЛазаньяЛагманКуриные котлетыМясо по-французски в духовкеРагуКапуста тушенаяМанная кашаРисовая кашаПшённая кашаТворожная запеканка в духовкеХинкалиГолубцы ленивыеКурица в соусеГлазурь для торта и выпечкиКрема для торта и выпечкиЗаварной кремПодливкиСливочный соусСоус для курицыКартошка с мясомКурица с картошкойДжем на зимуВаренье домашнееДиеты рецепты для похуденияДиетические рецептыСмотри весь каталогМакароны в мультиварке — быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная ККПоиск по всем рецептам

Для женщины приготовление пищи любимой семье семьи является чем-то вроде призвания. Дети приходят из школы, супруг — с работы, и без сомнений, они в первую очередь заглянут на кухню. Казалось бы, что сложного в приготовлении обеда из макаронных изделий, с данной задачей справится любая хозяюшка. Вся прелесть этого продукта заключается в том, что при правильном сочетании с разнообразными овощами, травами или мясом, он превращаются в самую восхитительную пищу, которую по достоинству оценят домочадцы. Ужин станет гораздо полезнее, если приготовить его используя не сковороду, а мультиварку, ведь, как известно, она в большей мере способна сохранить все необходимые для организма витамины во время приготовления. Различные блюда, сделанные с помощью этого кухонного прибора расхваливают на всех форумах. Мало того, что это вкусно и полезно, но ко всему прочему существенно экономит время повара, поскольку необходимо лишь заготовить продукты и переложить в чашу — остальное сделает машина. Рецепты макарон в мультиварке — обязательный раздел кулинарной книги любой хозяйки. Любуясь изобилием разнообразных вариаций ужина из макарон хочется скорее бежать на кухню и приступать к его оформлению. Из макаронных изделий в мультиварке можно готовить пасты, запеканки, молочные каши и множество других не менее вкусных обедов и ужинов.

Подобные изделия относят к мучным, все потому, что делают их из муки. Поэтому тем, кто решил посидеть на диете, такие блюда есть не рекомендуется. Стоит отметить, что макароны — это универсальный гарнир к любому виду мяса, а также они замечательны как самостоятельное блюдо, к которому можно подать овощи в любом виде (свежие, отварные, печеные или жареные). Готовят это мучное блюдо, отваривая в кипятке всего несколько минут.

Как варить макароны в мультиварке

Готовятся изделия очень просто. Возьмите стакан вермишели или рожек, два стакана воды и немного соли. Все эти ингредиенты отправляем в мультиварку и выставляем режим «Каша».

После звукового сигнала макароны в мультиварке готовы, достаточно положить в них кусочек масла сливочного или сбрызнуть оливковым, чтобы они не слипались. Можно приготовить это блюдо немного другим способом. Наливаем в чашу воду и дожидаемся ее закипания в режиме «Экспресс», затем добавляем соль и специи, а также выкладываем макароны, закрываем крышку и готовим в режиме «Каша» или «Выпечка» до готовности.

При желании в емкость прибора можно добавить ароматные итальянские травы или нарезанный розмарин, тогда полученное блюдо будет не только вкусным, но еще и ароматным. Кстати, если устройство для готовки оборудовано функцией пароварки, дополнительно можно вместе с макаронами готовить и овощи, они прекрасно сварятся на пару. Помимо овощей, можно пропарить мясо или фарш, различные морепродукты, печенку или сердце и подать к мучным изделиям в качестве гарнира.

Запеканка из макарон в мультиварке.

Нередко после ужина остаются макароны, а разогревать их на следующий день уже не хочется. Как быть, чтобы не выбрасывать продукты? Сделать запеканку.

Итак, предположим, что в холодильнике есть немного фарша. Тогда очищаем пару луковиц, измельчаем их и обжариваем на растительном (можно сливочном) масле в режиме «Выпечка» (крышку не закрываем и немного помешиваем). Далее выкладываем к луку фарш и минут 7-10 обжариваем, добавляем специи по вкусу.

Теперь переложим все на тарелку, чашу мультиварки смажем маслом и выложим часть макарон. На них кладем весь обжаренный фарш, а сверху опять накрываем оставшимися макаронами. Все это заливается смесью из нескольких яиц, майонеза и горсти тертого сыра.

Закрываем крышку мультиварки и в режиме «Выпечка» готовим минут 20-30. После подачи звукового сигнала макароны в мультиварке в виде запеканки готовы.

Разнообразие.

Естественно, что запеканка может быть с различными начинками. Это могут быть овощи, креветки или даже кусочки колбасы или сосисок. Главное, что макароны в мультиварке получаются очень вкусными и ароматными.

ЗаключениеСтоит отметить, что подобным образом можно приготовить абсолютно любую крупу и запеканку из нее. Можно не делать блюдо слоями, а перемешать все ингредиенты и залить соусом, получается необычно и интересно. Макароны в мультиварке – это очень быстрое и простое блюдо. При помощи этого нехитрого рецепта можно с легкостью накормить семью или удивить необычной подачей мучных изделий.

*Bad girl*Молочный суп Молоко — 0,5 литра Вермишель паутинка — 3 ст.л. (лучше твердых сортов) Масло сливочное — 1 ч.л. Сахар — 1,5 ст.л. (регулируйте сладость по вкусу) Молочный суп с вермишелью в мультиварке — рецепт с фото: 1. Молоко влить в чашу мультиварки и вскипятить на любом удобном режиме. К примеру в Поларисе я установила режим «мультиповар» при 160 гр. на 5 минут. Можно вскипятить на режиме «жарка». Если нет возможности установить нужное время, то придется отследить закипание самостоятельно.2. В закипевшее молоко… Читать полностью…

АннаНе люблю готовить!!! Подскажите рецепты в мультиварке))) Моему сынишке скоро 1 годик, вот планирую постепенно приучать к общему столу. Готовить я не люблю, вот убирать, стирать, гладить — это мое, а вот готовка……..Конечно, я готовлю каждый…..а что же делать, но ребенок растет, от баночных овощей мы уже отошли, как только выросли свои, мяско кушаем еще баночное и кашки коробочные, творог варю сама. Девочки, закидайте, пжл, меня рецептами блюд для малыша старше года, которые можно готовить в мультиварке. Некоторую подборку я уже нашла….Делюсь с вами))) Читать полностью…

ЕленаМое мнение о мультиварке Может, кому мой опыт пригодится. Мультиварку посоветовали мне здесь, на ББ. В подарок на день рождения. Купили Панасоник 18, на 4,5 литра. Дело было месяц назад, так что мнение уже сложилось. Итак, начну с плюсов. Мультиварка колоссально экономит время. Вместо стояния у плиты я дольше гуляю с детьми, а во время их дневного сна отдыхаю сама, а не варю что-то. Обычный день у нас такой: с вечера загружаю все для каши, ставлю таймер, в 7. 30 каша готова. Мы с… Читать полностью…

ЮлияМоя мультиварка Supra MCS-4511 и первые пробы.

Летом мне муж подарил мультиварку , о которой я так долго мечтала)) До этого я пол года изучала в инете разные модели и отзывы о них . Очень хотела купить Поларис , но не нашла их в наших магазинах, и купили Супру, которая по функциям и хорошим отзывам очень на неё похожа. И я не разу не пожалела о потраченных на неё деньгах , даже муж сказал, что если бы знал , что это за ШТУЧКА, то подарил бы мне… Читать полностью…

Кулинарное сообществоОбсудите вашу тему в сообществе, узнайте мнение активных пользователей Бэбиблога Перейти в сообщество

МарияРасскажите про мультиварку плиз….

Девчонки, помогите определиться: нужна она мне или нет.. вернее — поможет или нет…. я вообще-то не готовлю толком…. планирую готовить в основном для дитенка, ну наверное сама не откажусь от запеканок, овощей и тд… вроде бы решилась купить НО возникли ВОПРОСЫ: 1. Что в ней можно готовить? каши, овощи просто варить можно? супы? в основном читаю про запеканки, плов все оч хвалят…. а вот просто гарнир например? макароны можно в ней варить? мясо? Читать полностью…

Популярно сейчас:

Салат из курицыПростые, легкие, быстрые салатыКрабовый салатСалат с капустойСалат из огурцовКлассические салатыСалат ЦезарьСалаты из крабовых палочекСалат с яйцамиСалат с сыромСалат с фасольюГреческий салатСалаты из морковиСалат из кукурузыВинегретСалат МимозаСалат из помидоровСалат с ананасамиСалаты с грибамиСалат из кальмаровСалаты с печеньюСалаты на день рожденияТорты на день рожденияТорт для девочкиТорт из мастикиМедовый тортПасхальные куличиПасхальные рецептыТворожная пасхаНа день рожденияПирогиПеченье домашнееБлины и блинчикиПирожкиБулочкиСырникиОладьиКексы, маффины, капкейкиШарлоткаПирожноеПончикиМанник — манный пирогБлины и блинчики на молокеЛепешкиОладьи на кефиреХачапуриВатрушкиДраникиКапкейкиПироги в духовкеЧизкейкШарлотка с яблокамиМаффиныБезе и меренгиПирог на кефиреВ духовкеЗамораживаниеКартошка в духовкеВ мультиваркеКурица в духовкеМясо в духовкеФаршированные блюдаСвинина в духовкеВ хлебопечкеРыба в духовкеКаша в мультиваркеШашлыкиШашлыки из свининыКашаКотлетыЗапеканкиПловСтейкиЗапеканка творожнаяГолубцыВареникиТефтелиКаши на молокеПиццаГуляшЧебуреки с мясом и безВ кляреОтбивныеЛазаньяЛагманКуриные котлетыМясо по-французски в духовкеРагуКапуста тушенаяМанная кашаРисовая кашаПшённая кашаТворожная запеканка в духовкеХинкалиГолубцы ленивыеКурица в соусеГлазурь для торта и выпечкиКрема для торта и выпечкиЗаварной кремПодливкиСливочный соусСоус для курицыКартошка с мясомКурица с картошкойДжем на зимуВаренье домашнееДиеты рецепты для похуденияДиетические рецептыСмотри весь каталогКак приготовить спагетти в мультиварке и соус к ним — в этом рецепте. Впервые готовила макароны в мультиварке, поэтому слегка не рассчитала время, и они получились мягкими. На самом же деле паста должна быть слегка недоваренной. Этот секрет мне рассказала наш гид в Италии. Там не подают разваренную мягкую пасту. Она должна быть чуть твердой, тогда от нее не поправляются, т. к. очень много калорий расходуется при ее переваривании.

  1. Соус.

  2. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.

  3. Чеснок пропустить через пресс.

  4. В мультиварке выбрать режим Жарка (или Тушение), разогреть оливковое масло, добавить чеснок, зелень. Жарить 5 минут. Посолить по вкусу.

  5. Переложить соус отдельную емкость.

  6. В чашу мультиварки влить воду. Довести до кипения в режиме Макароны или Варка. Положить соль и спагетти.

    Готовить с закрытой крышкой 5-6 минут. Воду слить, спагетти снова переложить в чашу, добавить соус, прогреть, помешивая, ещё 2-3 минуты минуты.

Как правильно варить спагетти

Тебе понадобится кастрюля, имеющая широкое дно. Воду добавляй в пропорции 1:10, соли будет достаточно 10 грамм на литр воды. Чтобы погрузить спагетти в воду, плавно надави на них в начале варки.….

Чтобы паста при варке не слиплась

Для того чтобы паста не слипалась, нужно в воду (2. 5 литра) добавить либо 40 мл. лимонного сока, либо 1 ст.

ложку уксуса. Кислота не даёт крахмалу, содержащемуся в пасте, сильно распадаться в воде.

Чтобы макароны не склеивались

Сразу после варки макаронные изделия нужно перемешать с растопленным маслом, чтобы они не склеились.

Как правильно варить макароны

Опускайте макароны только в интенсивно кипящую воду, причём в самый центр кастрюли, где вода кипит наиболее бурно. Погрузив макароны в воду, следует увеличить огонь, чтобы снова быстро довести воду д…3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…Одна из самых полезных каш на завтрак — овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

3 способа идеальной гречки на завтракКак выбрать и правильно приготовить овсяную кашуЧтобы котлеты получились сочными

В котлетную массу не рекомендуется добавлять яичный белок, так как при обжаривании он быстро свертывается, мясо сжимается, выделяет большое количество сока, и котлеты получаются сухими.

  • Чеснок — 143 ккал/100г
  • Зелень петрушки — 45 ккал/100г
  • Зелень укропа — 38 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Спагетти — 338 ккал/100г

Калорийность продуктов: Спагетти, Соль, Чеснок, Петрушка, Укроп

Источники:

Поделиться:
×
Рекомендуем посмотреть