Салат из куриной грудки с ананасами: рецепт классический с фото

Популярно сейчас:

Салат из курицыПростые, легкие, быстрые салатыКрабовый салатСалат с капустойСалат из огурцовКлассические салатыСалат ЦезарьСалаты из крабовых палочекСалат с яйцамиСалат с сыромСалат с фасольюГреческий салатСалаты из морковиСалат из кукурузыВинегретСалат МимозаСалат из помидоровСалат с ананасамиСалаты с грибамиСалат из кальмаровСалаты с печеньюСалаты на день рожденияТорты на день рожденияТорт для девочкиТорт из мастикиМедовый тортПасхальные куличиПасхальные рецептыТворожная пасхаНа день рожденияПирогиПеченье домашнееБлины и блинчикиПирожкиБулочкиСырникиОладьиКексы, маффины, капкейкиШарлоткаПирожноеПончикиМанник — манный пирогБлины и блинчики на молокеЛепешкиОладьи на кефиреХачапуриВатрушкиДраникиКапкейкиПироги в духовкеЧизкейкШарлотка с яблокамиМаффиныБезе и меренгиПирог на кефиреВ духовкеЗамораживаниеКартошка в духовкеВ мультиваркеКурица в духовкеМясо в духовкеФаршированные блюдаСвинина в духовкеВ хлебопечкеРыба в духовкеКаша в мультиваркеШашлыкиШашлыки из свининыКашаКотлетыЗапеканкиПловСтейкиЗапеканка творожнаяГолубцыВареникиТефтелиКаши на молокеПиццаГуляшЧебуреки с мясом и безВ кляреОтбивныеЛазаньяЛагманКуриные котлетыМясо по-французски в духовкеРагуКапуста тушенаяМанная кашаРисовая кашаПшённая кашаТворожная запеканка в духовкеХинкалиГолубцы ленивыеКурица в соусеГлазурь для торта и выпечкиКрема для торта и выпечкиЗаварной кремПодливкиСливочный соусСоус для курицыКартошка с мясомКурица с картошкойДжем на зимуВаренье домашнееДиеты рецепты для похуденияДиетические рецептыСмотри весь каталогПоявилось желание полакомиться нежной вкусностью – приготовь салат из куриной грудки с ананасами. Загляни в примечательную коллекцию рецептов с яркими подробными фото. Узнай, как выбрать и подготовить продукты, их калорийность и совместимость. Порадуй изумительным яством близких! Читай дальше…

Находи необычные и оригинальные версии салата из грудки куриной с ананасами на сайте гастрономического креатива 1000. menu. Пробуй вариации с грибами, сладким перчиком, огурцом, сыром, орехами, кукурузой или виноградом.

Замени варёную куриную грудку на копчёную или обжаренную. Ищи новые вкусовые ощущения в каждом блюде!

Союз курицы и ананаса, пожалуй, самое удачное и универсальное, дополняющее друг друга вкусовое сочетание, совместимое с невероятным количеством разнообразных ингредиентов. В приготовлении можно равноценно использовать и консервированный, и свежий ананас. А для придания дополнительного интересного акцента часто употребляется копченая курочка.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салата с куриной грудкой с ананасами:

Интересный рецепт:1. Отварить до готовности куриную грудку.2. Остудить.3. Ананасы открыть, слить жидкость, не крупно нарезать.4. Твердый сыр, сладкий болгарский перец и отваренное куриное мясо порезать аккуратным кубиком.5. Вымыть, очистить от хвостиков и перебрать виноград киш-миш.6. Соединить все компоненты салата.7. По желанию подсолить, поперчить, добавить немного давленого чесночка.8. Заправить майонезом (желательно домашнего приготовления).

9. Подавать на листиках салата.

[custom_ads_shortcode1]

Пять самых быстрых рецептов салата с куриной грудкой с ананасами:

Полезные советы:• Для салата лучше использовать охлажденную, а не замороженную куриную грудку.• После отваривания лучше всего мясо курицы оставить остывать в бульоне. Оно пропитается им и станет ещё более сочным и нежным.• В приготовлении салатов можно использовать мясо любой части курицы.• Для придания красок блюду можно брать болгарский перчик разных цветов.

• Такой салатик можно дополнить грецкими или кедровыми орешками.

Популярно сейчас:

Салат из курицыПростые, легкие, быстрые салатыКрабовый салатСалат с капустойСалат из огурцовКлассические салатыСалат ЦезарьСалаты из крабовых палочекСалат с яйцамиСалат с сыромСалат с фасольюГреческий салатСалаты из морковиСалат из кукурузыВинегретСалат МимозаСалат из помидоровСалат с ананасамиСалаты с грибамиСалат из кальмаровСалаты с печеньюСалаты на день рожденияТорты на день рожденияТорт для девочкиТорт из мастикиМедовый тортПасхальные куличиПасхальные рецептыТворожная пасхаНа день рожденияПирогиПеченье домашнееБлины и блинчикиПирожкиБулочкиСырникиОладьиКексы, маффины, капкейкиШарлоткаПирожноеПончикиМанник — манный пирогБлины и блинчики на молокеЛепешкиОладьи на кефиреХачапуриВатрушкиДраникиКапкейкиПироги в духовкеЧизкейкШарлотка с яблокамиМаффиныБезе и меренгиПирог на кефиреВ духовкеЗамораживаниеКартошка в духовкеВ мультиваркеКурица в духовкеМясо в духовкеФаршированные блюдаСвинина в духовкеВ хлебопечкеРыба в духовкеКаша в мультиваркеШашлыкиШашлыки из свининыКашаКотлетыЗапеканкиПловСтейкиЗапеканка творожнаяГолубцыВареникиТефтелиКаши на молокеПиццаГуляшЧебуреки с мясом и безВ кляреОтбивныеЛазаньяЛагманКуриные котлетыМясо по-французски в духовкеРагуКапуста тушенаяМанная кашаРисовая кашаПшённая кашаТворожная запеканка в духовкеХинкалиГолубцы ленивыеКурица в соусеГлазурь для торта и выпечкиКрема для торта и выпечкиЗаварной кремПодливкиСливочный соусСоус для курицыКартошка с мясомКурица с картошкойДжем на зимуВаренье домашнееДиеты рецепты для похуденияДиетические рецептыСмотри весь каталогЯркий, красочный и очень вкусный салат украсит любой стол! В этом салатике майонез можно заменить на сметану, или в крайнем случае приготовить сметанно-майонезный соус. На вкусе салатика это не отразится, а наоборот — он заиграет новыми вкусовыми качествами. Ананасов не жалейте — именно они придают блюду сочность и аромат. Если не хотите готовить такой салат слоями, можно все ингредиенты смешать в одной миске и просто красиво выложить на праздничное блюдо горкой и украсить зеленью по вкусу. Готовьте на здоровье и приятного аппетита!

  1. Подготовим продукты. Филе вымыть, с кукурузы консервированной слить жидкость, ананасы порезать кубиком.

  2. Первым делом ставим вариться куриное филе. Готовим 20 минут после закипания. Воду солим-перчим по вкусу. Потом получится очень вкусный бульон.

  3. Яйца также ставим вариться. Обычно варят 10 минут после закипания, я варю 12-13 минут, чтобы уж точно яички были круто-крутые))).

  4. Когда яйца сварятся, остужаем их под струей холодной воды, а затем еще оставляем немного в мисочке с ледяной водой — так они лучше будут очищаться.

  5. Салат мы будем делать слоями — берем формовочное кольцо и ставим по средине тарелки, на которой будем подавать. Если такой формы нет, можно взять 1,5 литровую пластиковую бутылку и обрезать с обеих сторон — будет прекрасная формочка для салата!

  6. Первым слоем у нас будет филе — выкладываем и плотно утрамбовываем ложкой.

  7. Сверху слой майонеза. Количество майонеза регулируйте сами, но салат не должен быть сухим. Если хотите приготовить более диетический вариант салата — вместо майонеза можно использовать сметану, или в равных частях смешать сметану и майонез.

  8. Следующий слой консервированные ананасы и снова покрываем майонезом.

  9. Затем консервированная кукуруза и покрываем майонезом.

  10. Следующий слой — натертые на мелкой тертке белки и слегка покройте майонезом.

  11. Чтобы наш салат выглядел ярко и красочно — самый верхний слой — натертые на мелкой тертке желтки. Даем салату пропитаться часик в холодильнике.

  12. Аккуратно снимаем формовочное кольцо и украшаем по своему вкусу — петрушкой, лучком для яркости. Приятного аппетита!

Салатик получается очень вкусный и сытный, а если еще и майонез заменить сметаной — то его можно назвать почти диетическим))) Он прост в приготовлении, а на праздничном столе будет выглядеть очень ярко и презентабельно. Ананасы придают сочность и аромат этому салату.

Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко….

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб….

Оформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод….

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее…

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Чтобы яблоки в салате не темнели…

Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).

Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

  • Гритс из кукурузы без зародышей сырой витаминизированный — 362 ккал/100г
  • Гритс из кукурузы без зародышей сырой не витаминизированный —  ккал/100г
  • Кукуруза — 119 ккал/100г
  • Кукуруза полевая вареная в початках — 91 ккал/100г
  • Кукуруза полевая сладкая желтая сырая — 96 ккал/100г
  • Кукуруза полевая сырая сушеная — 348 ккал/100г
  • Кукуруза полевая тушеная, вареная, обезвоженная (нарезанная — 83 ккал/100г
  • Ананасы — 49 ккал/100г
  • Ананасы консервированные — 57 ккал/100г
  • Майонез — 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
  • Майонез легкий — 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
  • Майонез столовый —  ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Куриное яйцо — 80 ккал/100г
  • Перец — 26 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриное филе, Ананасы, Куриные яйца, Кукуруза, Майонез, Соль, Перец

Сочный и оригинальный салат с ананасом и куриной грудкой очень вкусный. Данная закуска является самодостаточной и вполне может подаваться в качестве полноценного, самостоятельного блюда. Сытность ему придают отварной рис и мясо, в котором на самом деле содержится немного калорий, поскольку оно не жарится, а отваривается.

Пикантность салату придают консервированные ананасы и маринованные грибы. Эти компоненты сочетаются между собой просто идеально.

Время приготовления – 40 минут.

Количество порций – 4.

[custom_ads_shortcode2]

Ингредиенты

Чтобы приготовить вкусный салатик, не потребуется часами ездить по магазинам в поисках нужных ингредиентов. Все необходимые продукты можно купить в ближайшем магазине. Рецепт салата с ананасом и куриной грудкой предполагает использование компонентов по списку:

  • 2 куриных грудки;
  • 1 банка консервированных ананасов;
  • 4 куриных отварных яйца;
  • 100 г сваренного риса;
  • 1 банка маринованных грибов;
  • майонез.

На заметку! Дополнить блюдо можно сыром. Этот компонент сделает салат более питательным и сытным.

[custom_ads_shortcode3]

Как приготовить салат с ананасом и куриной грудкой

На приготовление оригинального и достаточно сытного салата с нежным насыщенным вкусом много времени не уйдет, особенно если заранее отварить необходимые ингредиенты. Выкладывать закуску можно слоями или просто перемешать все продукты. Пошаговый рецепт с фото поможет соблюсти все тонкости приготовления салата.

  1. Начать лучше всего с риса и куриных яиц, которые предварительно потребуется отварить. Куриные яйца нужно остудить, снять с них скорлупу и нарезать мелкими кубиками.

Обратите внимание! Можно натереть их на мелкой терке.

Варим и нарезаем яйца.

  1. Подготовленные яйца нужно переложить в салатницу и добавить к ним предварительно сваренный рис.

Добавляем рис.

  1. Далее нужно нарезать маринованные грибы дольками или соломкой. Компонент отправляется к другим подготовленным продуктам.

Кладем в салат нарезанные грибы.

  1. Теперь очередь консервированных ананасов. Они достаются из банки и обсушиваются от сладкого сиропа. Порезать ананасы нужно произвольными кусочками.

Добавляем слой ананасов.

  1. Затем идет мясо. Куриную грудку предварительно нужно сварить в слегка подсоленной воде и остудить. Потом мясо режется кубиками.

Варим и режем куриную грудкуОстается смешать все компоненты в тарелке либо выложить их слоями по собственному усмотрению. Заправлять блюдо рекомендуется домашним майонезом, так как он менее жирный и калорийный. В качестве украшения можно использовать тертый на терке сыр, зелень или ломтики ананаса. Хорошо будут смотреться зерна граната или кукурузы. Подавать закуску рекомендуется в креманках, украсив блюдо сеточкой майонеза.

[custom_ads_shortcode1]

Видео-рецепт салата с куриной грудкой и ананасами

Приготовить пикантный салат с кисло-сладким вкусом поможет этот ролик. Но здесь рис не используется, он заменяется консервированной кукурузой, которая отлично оттеняется домашним майонезом и сыром. Это оригинальное блюдо, предельно простое в приготовлении, станет отличным вариантом достаточно бюджетного и сытного лакомства.

Сочетание нежного куриного мяса со сладким ананасом можно назвать настоящей классикой в мире кулинарии. Этот «дуэт» часто встречается как в горячих блюдах, так и в холодных закусках. Тому пример популярная гавайская пицца или наше сегодняшнее блюдо  простой салат с ананасом и куриной грудкой.

Нам понадобится минимум продуктов и немного времени. Если же отварить куриную грудку заранее, на готовку уйдет всего 10-15 минут. Кстати, отварное филе можно запросто заменить копченым — получится оригинально и вкусно! Ингредиенты:

  • куриная грудка  1 крупная;
  • консервированные ананасы  1 стандартная банка;
  • любая свежая зелень (по желанию)  маленький пучок;
  • майонез по вкусу;
  • соль, молотый перец  по вкусу.
[custom_ads_shortcode2]

Салат с ананасом и куриной грудкой рецепт с фото

[ad#first][ad#second]

  1. Салат с грудкой и ананасами  следует начать с подготовки ингредиентов. Куриное мясо промываем, помещаем в кастрюлю с водой и отвариваем до готовности. Добавляем немного соли, а также любимые специи. Готовую грудку остужаем, удаляем кости. Филе измельчаем ножом или руками.
  2. Открываем консервированные ананасы, избавляемся от жидкости. Кольца экзотического плода режем мелкими кубиками. 
  3. Выкладываем ананасы в салатник, туда же добавляем кусочки курицы.  Если хотите сделать салат более сытным, можно дополнить рецептуру мелко порезанными куриными яйцами, которые нужно предварительно отварить вкрутую. Также можно добавить тертый сыр твердых сортов.
  4. Заправляем ингредиенты майонезом. Следящие за фигурой могут заменить майонез низкокалорийным натуральным йогуртом, вкус салата от этого не испортится. Солим готовое блюдо, по желанию приправляем молотым перцем.
  5. Подаем простой салат с ананасом и куриной грудкой порционно в небольших креманках или пиалах. Каждую порцию по желанию осыпаем свежей зеленью.Для торжественного застолья можно подать это блюдо наиболее эффектно, к примеру, выложить каждую порцию в половинку свежего ананаса. Приятного вам аппетита!

Если понравился рецепт, напишите комментарий Написать комментарий

Источники:

Поделиться:
×
Рекомендуем посмотреть